すごくこだわって珈琲をつくっているカフェがありました。
看板のお問い合わせをいただき、オーナーさんからお店の特徴、強みをいろいろとお話いただいたのですが、私的には、それが強みではなく『こだわり』に聞こえてしまったんです。
珈琲店のオーナーのお話どおりに看板をつくっていたら、たぶん
『こだわりの珈琲店』的な看板内容になっていました。
でも、オーナーに頼んで、常連のお客様に『なんでその珈琲店に来てくれるのか？』をお聞きいただいたところ、
実は多くの方から帰ってきた返事が
『もちろん、珈琲は美味しいんだけど、それ以上に、ここのスイーツ美味しいから♪』
『ここでスイーツ食べながら、珈琲飲むと美味しいんだよねー(^^)』
それをお聞きして、私がオーナーとお話ししたお店のコンセプトは
『美味しいスイーツにあう珈琲が飲めるお店』
ご自分が考えているお店の強みと、
実際にお店に何度も足を運んでくださるお客様が思っている事って、
意外と異なってる事って多いんです。
一度、お客様にお聞きになってみるといいですよ(^^)
詳しくは動画でお話しています〜
またブログ記事アップしますね。
豊橋の看板屋さんが主催のビジネスに役立つセミナー
■2017年5月22日
『コミュニティー形成＆価値創造セミナー』
このセミナーは、私と根っこのところが一緒の、大阪のJimdocafeオーナー友達にお話いただきます。いつものノウハウ系のセミナーとは違いますが、かなりおすすめですよ(^^)
■2017年4月13日）
『WEB広告＆SEOセミナー』
【豊橋の看板屋さんのブログいろいろ(^^)】
このブログ以外に、下記のブログにもその瞬間に思ったことを書いてます。
すべて内容異なりますので、よかったら呼んでみて下さいね。
■HP内にある看板屋さんブログ
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