【香ばしい匂い】の鰻屋さんは魅力的!看板だけが集客方法ではありません。
以前、豊橋にある某うなぎ屋さんから、看板のご依頼をいただいたことがありました。
お店にお伺いし、お話しを色々とさせていただき、外からお店の環境を見たときにお店の方にお伝えしたのが
『看板だすより、鰻を焼いてる匂いを出した方がいいと思いますよ(^^)』
でした(^^;
この話を知り合いの看板屋さんにしたら『アホか!(^^;』ってあきれられたんですが、その通りですよね〜
看板屋の経営者としては大失格です、目先のお客様をロスするわけですから(^^)
でも、看板屋としてでなく、その鰻屋さんの店主として考えると、まず集客するために最優先の事を考える必要があります。さらにコストをかけずに、お店の魅力をつたえて、集客できれば言うことありません。
っでその答えが『看板出すより、匂いを出す♬』だったんです。
鰻屋さんの事例の事も、上記の動画でお話しています。
通りを通っているときに、鰻を焼いている香ばしい、めちゃめちゃ食欲がそそられる匂いをかいだ経験って、みなさんもあるんじゃないでしょうか。
あれほど、惹かれる物はないですよね。思わず『腹減った〜!鰻たべたい!!』って思いますもん。
鰻屋さん以外の業態だって、色々あると思いますよ〜
蕎麦屋さんが、蕎麦をうってるのをガラス越しに、通行客にみえたら興味そそられますよね。
たこ焼き屋さんの前に、ひときわ目を引く、大きなタコのオブジェがあれば、女子高生がそこの前での待ち合わせにつかいますよね…..っでついでにたこ焼きも買ったりするかも(^^)
お店の売上げアップに貢献する、そのお店のウリ、強み、独自性=USPを考えて行けば、場合によっては看板じゃなくて、鰻を焼いてる匂いに行き着くこともあるんですよね(^^)
ちなみにこのサイトをみている皆さんは、どのようにして、ここを見つけて頂いたんでしょうか。恐らく、ほとんどすべての方々が、検索やソーシャル等でしっていただき、このページをみていただけてるんだと思います。
また、皆さんが旅行に行くとき、買い物をするとき、電話帳でお店をさがしていますか?
違いますよね、いまはWEBで探すのが普通なんです。だからWEB集客も大切なんです。
↓↓↓ WEB集客についてプロデューサーが語ってます ↓↓↓
場合によっては、看板を作る以上にWEBを使っての集客が必要なお店もありますので、その時にはためらいもなく、WEBの活用をお薦めさせていただきます。
また看板が必要なお店の場合、総じて、WEBからの集客も並行してやった方が良いケースが多いです。
っと言うのも、看板からの集客って看板を見た方にしか、効果がないからです。
例えば豊橋でも、店舗が多い藤沢にお店をだしたとしても、そこに行く方しか看板を目にすることがありません。例えば、足つぼ屋さんが豊橋の広いエリアから集客をしたいと思えば、【豊橋 足つぼ】とかで検索した時に上位に表示できるようになった方がいいですよね。
試しに【豊橋 足つぼ】で検索してみてください。看板&WEB集客プロデューサーが看板をお作りし、WEBのアドバイスをさせていただいた【ひと休み】さんのHPが一番上にきてますし、さらに私がお店で足つぼマッサージをしてもらってる動画をアップしたものが、3番目に来ています。
実際にこの動画を見た方が、お店を訪れることも少なくないそうです。WEBには色々なツール、スタイル、やり方がありますので、看板のご依頼をいただいた方には、そんなアドバイスも無料でいたしますので、お気軽にお聞きくださいね(^^)
■豊橋の足つぼ、マッサージ、整体のひと休みさん